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農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，粽葉飄香自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福。

在端午節(jié)來(lái)臨之際，為了讓員工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多包粽子的方法和工藝，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力，2019年6月5日下午我司在食堂舉辦了員工包粽子的活動(dòng)，讓員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

早上我們的人事部主管早早在就出發(fā)去市場(chǎng)購(gòu)買包粽子的材料：花生米、紅豆、紅棗、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;等食材。第二步是器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供)。棉線：剪成若干條，每條長(zhǎng)約20cm剪刀。第三步處理材料：糯米用溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈，剪掉兩端多余后濾干。粽餡：由各種已購(gòu)材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

處理好以后便開始包粽子，員工按既定時(shí)間來(lái)到食堂。開始動(dòng)手包粽子以下是配圖：

五月鶯歌燕舞日,又到粽味飄香時(shí)，片片葦葉片片情，天天擁有好心情,幾枚紅棗幾顆心，讓你開心又順心，鈔票有如粒粒米包在一起全給你。耐錮在這里提前祝您端午快樂！

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